Articles populaires – Valère & vogue la galère

2 octobre 2022

CARROT CAKE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE 🥕🥕🥕

Coucou les filles !!! Aujourd'hui une recette sucrée. Un de mes péchés mignons : le carrot cake. La recette est adaptée aux intolérents au gluten et au lactose. Recette chipée au blog QUOIQUONMANGE. 🧑 8 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS - 150g de carottes...

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Tags: carrot

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4 octobre 2022

SALADE AU LARD FUME, POMME DE TERRE ET NOISETTES, SAUCE AU CURRY 🥗🥗🥗

Coucou les filles !! Aujourd'hui une recette de salade, parfaite pour un dîner équilibré mais non moins délicieux. Recette piquée dans le magazine REGAL de Septembre/Octobre. 🧑 2 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS - 2 tranches épaisses de lard fumé -...

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Tags: salade

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5 octobre 2022

COCOTTE DE POULET A L'ANCHOIADE 🥘🥘

Coucou les filles !!! Aujourd'hui une recette avec du poulet qui va vous changer du poulet rôti. Une recette prise sur le magazine REGAL de Septembre/Octobre. 🧑 6 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS - 6 filets de poulet - 2 oignons - 120g d'anchoïade -...

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Tags: poulet

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24 novembre 2022

DAUBE PROVENCALE 🥘🥘🥘

Bonjour les amis, Pour changer du traditionnel boeuf bourguignon, je vous propose aujourd'hui la daube provençale. Un plat excellent et très simple à réaliser. C'est un plat à réaliser idéalement la veille, car plus il mijote meilleur il est. Recette...

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Tags: daube

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3 janvier 2023

RISOTTO COMME UNE PAELLA

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette de risotto aux saveurs méditérranéennes. Une recette chipée sur le blog LA CERISE SUR LE MAILLOT. 🧑 6 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 200g de riz arborio 200g de reste de poulet cuit 100g de chorizo doux...

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Tags: risotto

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17 janvier 2023

CHOUX FARCIS

Coucou les amis !! Aujourd'hui une recette à base de chou. Très simple à réaliser et très gouteuse. 🧑 6 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 2 saucisses de Montbeliard cuites 6 belles feuilles de chou vert 4 carottes 4 pommes de terre 2 échalottes 1 cuillère...

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Tags: chou

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1 mars 2023

PORC AU CARAMEL

Coucou les amis !! Aujourd'hui une recette sucrée salée aux saveurs asiatiques. Recette inspirée du blog LES DELICES DE SANDSTYLE. 🧑 6 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 1 filet mignon - environ 600g 3cm de gingembre frais 40ml de sauce Tamari ou de sauce...

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Tags: pord

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23 février 2023

LENTILLES A L'ORIENTALE

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette végétarienne ou un accompagnement de viande ou de poisson. Recette chipée au blog LES PETITS PLATS DE PATCHOUKA. 🧑 4 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 250g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 2 carottes 1 gousse...

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Tags: lentilles

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15 février 2023

ESCALOPE DE VEAU EN CROUTE, PUREE PATATES DOUCES/ CAROTTES

Coucou les amis, Aujourd'hui une recette de viande parfaite pour le déjeuner. 🧑 4 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 4 escalopes de veau 100g de noisettes en poudre 2 oeufs 40g de farine de noisettes huile d'olive, sel & poivre Pour la purée : 6 carottes,...

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Tags: veau

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11 mars 2023

GOULASH

Coucou les amis !!! On profite encore un peu de l'hiver pour se mitonner des plats en sauce. 🧑 8 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 1.5Kg de morceaux de boeuf à bourguignon 500g de pommes de terre de type Agatha 1 betterave cuite 1 grosse boîte de tomates...

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Tags: goulash

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31 mars 2023

CURRY DE LEGUMES 🥘🥘🥘

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette de curry parfaite pour le diner. Recette inspirée du blog LA CUISINE C'EST SIMPLE. 🧑 4 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 4 carottes 1 céléri rave 100g de lentilles corail 100g d'épinard frais 5cm de gingembre...

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Tags: curry

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9 mai 2023

BOEUF A LA BRETONNE

Coucou les amis !! Ici le temps était plutôt maussade ce week-end, alors on est reparti pour un plat mijoté. Recette inspiré du blog CA NE SENT PAS UN PEU LE BRULE LA ? 🧑 6 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 1Kg de boeuf bourguignon 4 carottes 1Kg de...

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Tags: boeuf

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19 mai 2023

FILET MIGNON EN CROUTE GOURMANDE

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette de filet migon avec une croûte aux herbes délicieuse. Cette croûte va permettre une cuisson parfaite du filet mignon tout en l'imprégnant de ses saveurs. 🧑 4 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 1 filet mignon...

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Tags: filet mignon

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25 mai 2023

MACARONE DU POITOU

Coucou les amis !!! Si vous êtes fan de macaron, cette recette est faite pour vous. Recette chipée au blog AMOUR DE CUISINE. 🧑 6 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 250g de poudre d'amandes 200g de sucre de canne complet 120g de blancs d'oeuf - environ...

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Tags: macaron

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26 mai 2023

LEMON CURD A IG BAS

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette de lemon curd, vous savez c'est la préparation gourmande des tartes au citron. Recette plaisir et non coupable car sans beurre et à IG bas. Recette chipée au blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES. 🧑 6 personnes...

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Tags: lemon curd

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28 juin 2023

COCOTTE FACON TOMATES FARCIES

Coucou les amis !! Les tomates farcies, un incontournable de l'été. Je vous propose une recette revisitée qui vous évitera d'allumer votre four. Pas négligeable avec ces fortes chaleurs. La photo ne rend pas hommage au plat mais je vous assure que c'est...

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Tags: tomates

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23 mai 2023

CHILI CON CARNE

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette toute simple et rapide à réaliser. 🧑 6 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 1 kg de viande de boeuf hachée 100g de chorizo doux ou fort - à votre convenance 4 carottes 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 3 boites...

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Tags: chili

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24 juin 2023

AUBERGINE ALLA PARMIGIANA

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette très gourmande d'inspiration italienne. Recette chipée au blog AMOUR DE CUISINE. 🧑 4 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 2 aubergines 800g de concassées de tomates 2 gousses d'ail 1 boule de mozzarella 60g de...

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Tags: aubergines

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8 juillet 2023

TETES D'AIL CONFITES

Coucou les amis !!! Avis aux amateurs d'ail, cette recette est une tuerie !!! A éviter si vous avez un rendez-vous galant ou professionnel de prévu !!! 🧑 4 personnes 🕐 10 minutes INGREDIENTS 4 têtes d'ail frais 1 branche de romarin, huile d'olive, fleur...

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Tags: ail

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10 juillet 2023

UN AIR DE SALADE NICOISE

Coucou les amis !! Aujourd'hui une petite salade sans prétention inspirée de la salade niçoise. Parfaite pour un diner léger. 🧑 3 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 150g de coeurs d'artichauts confits 100g de riz basmati cuit 1 tomate 1 concombre Noa...

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Tags: salade

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23 août 2023

PIPERADE

Coucou les amis !! Aujourd'hui une recette basque savoureuse. 🧑 4 personnes 🕐 30 minutes INGREDIENTS 1 courgette 2 tomates anciennes 2 minis poivrons verts 2 minis poivrons rouges 6 oeufs 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail huile d'olive, piment d'Espelette,...

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Tags: piperade

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12 août 2023

GASPACHO

Coucou les amis !!! Le gaspacho est vraiment très simple et rapide à réaliser si vous avez un bon mixeur ou blender. 🧑 4 personnes 🕐 20 minutes INGREDIENTS 4 belles tomates "anciennes" 1 oignon rouge 1 concombre noa 1 gousse d'ail huile d'olive, vinaigre...

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Tags: gaspacho

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5 septembre 2023

HOUMOUS

Bonjour les amis !!! Aujourd'hui une recette pour l'apéro tellement simple qu'il serait dommage de ne pas la faire maison. INGREDIENTS 600g de pois chiches cuits 6 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de tahini (pâte de sésame) jus de citron, huile d'olive,...

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Tags: houmous

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24 octobre 2023

OMELETTE CROUSTILLANTE

Coucou les amis !!! Aujourd'hui plus qu'une recette, une façon originale de préparer et de présenter une omelette. Cette recette fait le buzz sur les réseaux sociaux, alors je voulais la tester, le résultat est assez concluant. 🧑 1 personne 🕐 10 minutes...

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Tags: omelette

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11 novembre 2023

FLAN ANTI-GASPI

Coucou les amis !!! Aujourd'hui une recette anti-gaspi pour transformer vos restes de pain ou de brioche. 🧑 6 personnes 🕐 10 minutes INGREDIENTS 100g de brioche rassie 50g de sucre de canne 50cl de lait de noisettes 4 oeufs un peu de liqueur de noisettes...

Posté par Valere50 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

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