CAKE A LA POUDRE D'AMANDES AU CITRON

Coucou les amis !!

J'ai fait une variante du cake aux noisettes. 

INGREDIENTS

200g de poudre d'amandes

80g de sucre

4 oeufs

jus de citron

DEROULEMENT DE LA RECETTE

Mélanger les oeufs et le sucre dans la cuve de votre robot.

Ajouter la poudre d'amandes et le jus de citron - l'équivalent de 2 citrons, on peut également mettre les zestes.

Préchauffer le four à 180°

Verser la pâte dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson.

Enfourner pour une trentaine de minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Voilà c'est prêt

Cette version est vraiment très gouteuse